J’exerce ce métier depuis 21 ans. J’ai eu l’occasion d’évoluer dans de grandes maisons à Paris, Bâle, Lausanne puis en Alsace avec à chaque fois cette même envie de satisfaire et donner du plaisir aux clients. Nous faisons un métier où nous avons 2 représentations par jour et où l’on se doit d’être performant et à l’écoute. C’est le travail de toute une équipe qui sera vous faire partager ici, à la Table de Louise, des moments agréables où vous vous sentirez comme chez vous !